No hay duda de que Madrid es una ciudad con una oferta gastronómica abundante y variada.
La capital está llena de bares, restaurantes y tabernas donde se pueden degustar a todas horas los deliciosos manjares tanto de la comida española como internacional. Ya sean restaurantes con estrellas Michelin, locales de comida tradicional o novedosa cocina de fusión, en Madrid hay infinitas propuestas de cocina que vale la pena conocer.
Esta surtida oferta se podrá disfrutar un año más en el Gastrofestival Madrid 2022, el festival que reúne lo mejor de la comida y la cultura de nuestro país. A continuación, explicamos los detalles de este gran evento gastronómico que ya acumula 13 ediciones. ¡Apúntalo en el calendario!
Todo sobre el Gastrofestival en Madrid
El Gastrofestival 2022 se celebrará del 16 al 29 de mayo con iniciativas únicas en cientos de establecimientos de toda la ciudad. Los locales se unen al evento con la tarea de organizar actividades que vinculen la gastronomía y la cultura. Literatura, moda, diseño o arte se mezclan con la comida en un amplio programa que ofrece experiencias para todos los gustos.
Se espera la participación de más de 450 espacios y establecimientos de la capital, desde restaurantes y bares, pastelerías, museos, hoteles, cines, teatros y tiendas. Las opciones son infinitas para gozar de una experiencia gastronómica sin igual en Madrid.
Actividades del Gastrofestival
La programación del Gastrofestival se divide en seis secciones con iniciativas orientadas a todos los públicos. Algunas de las propuestas más atractivas están en Madrid Gastronómico, que agrupa a todo tipo de locales de restauración con el objetivo de presentar al público sus mejores especialidades. Puedes unirte al popular Degustatapas y convertirte en sibarita con los Menús 4 Estrellas, embarcarte en una Ruta del café o probar curiosas mezclas en las coctelerías de Madrid.
No te pierdas la original sección de Gastrocultura, que indaga en la gastronomía a través del arte, la música, el teatro o la literatura en establecimientos culturales de la capital. O si lo que quieres es deleitar tu paladar, súmate a las sorprendentes Experiencias Sensoriales que se organizarán durante todo el festival.
Trae a los más pequeños a una de las actividades del Gastrofestival en Familia, conoce la cultura del vino con las propuestas de Enocultura o explora los beneficios de la comida saludable con Gastrosalud.
Degustación de menús, rutas gastronómicas, conferencias, maridajes, talleres de cocina… lo difícil será escoger de entre el sinfín de actividades que tiene preparadas el Gastrofestival en Madrid.
Reserva tu escapada gastronómica en Madrid alojándote en The Principal Hotel
Si eres un foodie con ganas de explorar la propuesta culinaria y cultural del Gastrofestival, te invitamos alojarte en nuestro hotel 5 estrellas en el centro de Madrid. En The Principal Madrid contamos con una ubicación privilegiada en plena Gran Vía, que te permitirá desplazarte por toda la ciudad para disfrutar de las diferentes propuestas gastronómicas del evento.
Aprovecha la estancia en nuestro hotel para conocer la propuesta gastronómica más casual del chef Ramón Freixa en el Restaurante Ático, o prueba los mejores cócteles de Madrid en la espectacular Terraza con vistas a la ciudad.
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