Madrid, los mejores bocadillos de calamares del mundo

No porque este sea propiamente local de la Comunidad, sino porque se abastece de los mejores de cada rincón de España. Sin embargo, existe un plato que automáticamente nuestra mente lo asocia a Madrid: el bocadillo de calamares. La capital alberga una cultura y una tradición con este como protagonista, y es por esta razón por la que en la ciudad se encuentran los mejores bocadillos de calamares del mundo. ¿Quieres saber dónde comer el mejor de todos?

¿Dónde comer el mejor bocata de calamares en Madrid?

Como es de esperar, quedarnos con uno no es suficiente. Así que de aperitivo os traemos 5 bares donde probar los mejores bocatas de calamares de Madrid. Y si seguís leyendo, os traemos 5 lugares más cerca de la Plaza Mayor, el destino por excelencia del bocadillo de calamar.

• Restaurante Gaytán

Nos encanta empezar con opciones que llaman a la autenticidad al mismo tiempo que al ingenio y la creatividad. En el Restaurante Gaytán el chef Javier Aranda te propone el bocadillo de calamares a la inversa, en el que el pan, los calamares, la mayonesa de lima y la mayonesa de jalapeño se combinan para crear un plato único.

• Bar Postas

En este establecimiento de pequeñas dimensiones pasan cosas muy grandes, tan grandes como que se sirve uno de los mejores bocatas de la ciudad. Y no es para menos, pues en cada bocado apreciarás la frescura y calidad de los calamares y la corteza crujiente del pan. Y lo más importante: ¡no se quedan cortos con las raciones!

• Taberna dNorte

En dNorte se definen como la auténtica cocina del norte en Madrid. Situados entre la Puerta del Sol y la Gran Vía, esta taberna tiene muy clara su receta: el mejor producto de la costa cantábrica a un precio excepcional.

• El Respiro

En El Respiro (ubicado a 10 minutos a pie de la Puerta de Alcalá y a 1 minuto andando de The Principal Madrid) sentirás el ambiente más auténtico de la capital que, junto a sus deliciosos bocatas de calamares con su generosa cantidad, te garantizarán vivir la experiencia al más puro estilo madrileño.

• Bareto

Nos desplazamos a la misma calle de Alcalá, donde abrazando la Fuente de Cibeles encontramos Bareto, un local con mucha tradición e historia, pero con un toque moderno que le llena de personalidad. Sus bocadillos están llenos de sabor y consiguen la fusión perfecta del crujiente del pan con la ternura de los calamares.

Bocadillos de calamares cerca de la Plaza Mayor, la milla de esta delicia gastronómica

Según lo prometido anteriormente, os traemos otras alternativas, pero esta vez cercanas a la Plaza Mayor, el enclave que puso de moda este delicioso tesoro culinario de la capital, y en el que se encuentra una oferta amplia de restaurantes que claman tener el mejor bocadillo de calamares de Madrid.

• Cervecería Plaza Mayor

Después de 40 años satisfaciendo a todos aquellos ciudadanos locales y viajeros con ansias de comer este auténtico bocata, Cervecería Plaza Mayor está consolidada como uno de los mejores bares de toda la ciudad.

• John Barrita

En pleno Mercado de San Miguel toparás con un concepto totalmente diferente del bocadillo de calamar. En este caso, el relleno de calamares se introduce en masas de brioches, focaccias y pepitos, dándole un toque atrevido y gamberro, pero igual de ricos.

• La Ideal

Con décadas de experiencia y alguna que otra generación manteniendo y potenciando su esencia, La Ideal se autoproclama por poseer el mejor y más auténtico bocadillo de la ciudad. ¿Sus claves? Un pan siempre crujiente y con unos calamares que lo tienen todo: sabor, calidad y autenticidad.

• La Campana

Uno de los lugares con más historia de la capital, y es que La Campana hace un llamamiento al bocadillo de calamar desde 1870. ¡Lo mejor de todo es que su precio es de solamente 3€! Así que, si te encuentras con una larga cola para hacerte con uno, tranquilo, porque es lo normal.

• Cervecería Sol Mayor

Con más de un siglo de historia y recuerdos, la Cervecería Sol Mayor, en una ubicación idílica entre la Plaza Mayor y la Puerta del Sol, ofrece este tradicional tesoro culinario de la forma más auténtica. ¡El local lo dice todo! Y cuando entres, olerás la Madrid más real y alegre.

Del alma de Madrid al cielo de Ático

Después de probar alguno de los bocadillos de calamares que ofrecen los destinos que te hemos enseñado en este artículo, te proponemos viajar a una de las terrazas con mejores vistas de Madrid, en plena Gran Vía y a 10 minutos a pie del Parque del Retiro, para disfrutar de una experiencia gastronómica diferente pero igualmente única.

El restaurante Ático, ubicado en el lujoso hotel The Principal Madrid, te sugerirá una cocina creativa con un menú casual donde la autenticidad y el sabor actúan como protagonistas. Es el chef Ramón Freixa el que se encargará que tu velada en el cielo de Madrid culmine de una forma excepcional tu ruta gastronómica por la capital. ¡Reserva ya tu mesa!